हरियाणा: दूध-पनीर डेयरियों पर CM Flying की छापेमारी, विभाग ने भरे सैंपल

cm flying raid on milk & cheese dairies in haryana

हरियाणा: दूध-पनीर डेयरियों पर CM Flying की छापेमारी, विभाग ने भरे सैंपल

Punjab E News:दिवाली के त्यौहार पर नकली मिठाइयों पर रोक लगाने के मकसद से खाद्य एवं सुरक्षा विभाग की टीम ने हरियाणा के पुन्हाना में चल रही दूध-पनीर की डेरियों पर CM फ्लाइंग के नेतृत्व में छापेमारी की। इस दौरान CM फ्लाइंग की टीम ने अनाज मंडी के सामने अख्तर पनीर डेयरी, बीसरू रोड़ स्थित इकबाल पनीर डेयरी व लहर वाड़ी रोड पर सुरेन्द्र पनीर डेयरी से छापेमारी कर दूध, क्रिम और पनीर के सैंपल एकत्रित किए। 

इस छापेमारी के दौरान शहर में चल रही दर्जनों डेयरियों में हड़कंप मच गया। डेयरी संचालक अपनी-अपनी डेयरियो को बंद करके भाग गए। वहीं कार्यवाही के दौरान गुप्तचर विभाग के साथ-साथ स्थानीय पुलिस प्रशासन भी मौजूद रहा। 

जानकारी देते हुए इस बारे में जिला फूड सेफ्टी अधिकारी श्यामलाल ने बताया कि विभाग को बार-बार शिकायत मिल रही थी कि पुन्हाना में स्थित डेयरियों पर पाउडर का प्रयोग कर पनीर व दूध बनाया जाता है, जिससे NCR सहित दूर दराज शहरों में सप्लाई किया जाता है। वहीं आगामी त्यौहार को देखते हुए नकली दुध व मिलावटी पनीर मक्खन पर रोकथाम के लिए 3 पनीर डेयरियों पर छापेमारी कर सैंपल लिए गए। 


2021-11-01 17:45:00.000
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Source: Punjab E News

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